Gale, uroczyste przyjęcia, bankiety, czy też kolacja dla znajomych w domu. Każdej z tych okazji powinny towarzyszyć niezawodne tkaninowe serwetki, które mają klika zadań przy stole. Przede wszystkim służą do wycierania ust i rąk, chronią przed ewentualnym zabrudzeniem, ale są też niezastąpionym elementem dekorującym stoły.
Jednak czy wiemy, jak poprawnie i elegancko ich używać?
Poniżej przedstawiamy kilka wskazówek:
- Nakrywając do stołu, serwetkę z materiału, należy położyć na talerzu lub po jego lewej stronie. Poprawnym wyjściem jest też umieszczenie jej w kieliszku lub nad talerzem, ale wtedy musi być ona złożona w dekoracyjny sposób.
- Jedząc posiłek w restauracji, serwetkę kładziemy na kolanach dopiero po przyjęciu zamówienia przez kelnera i odejściu przez niego od stołu. W przypadku posiłku w domu prywatnym, robimy to dopiero wtedy, gdy serwetkę na kolanach położy gospodyni lub gospodarz. Co ważne, po położeniu na kolanach, serwetka powinna znajdować się lewą stroną do dołu. To oczywistość, o której niestety wiele osób zapomina.
- Gdy będziemy na chwile odchodzić od stołu, to w restauracji odłożymy ją na krzesło, kładąc ją również lewą stroną na krześle. Na przyjęciu odłożymy ją na stół po lewej stronie nakrycia. Gdy wrócimy do stołu pamiętajmy, by położyć ją na kolanach znowu lewą stronę.
- Przed sięgnięciem po kieliszek lub szklaneczkę trzeba osuszyć serwetką usta. Inaczej na brzegu naczynia zostanie tłusty ślad. Do osuszenia ust bierzemy serwetkę za rogi znajdujące się bliżej stołu. W ten sposób dotkniemy ust prawą stroną serwetki.
- Po zakończeniu posiłku powinniśmy się jakoś „pożegnać ” z serwetką. W żadnym wypadku nie składamy jej. Najlepszym wyjściem jest bowiem odłożenie jej zmiętej po prawej stronie talerza.
Czego z pewnością nie powinniśmy robić z serwetką?
- Nie używamy serwetki do wycierania nosa. Do tego służą papierowe chusteczki jednorazowe.
- Nie używamy do wycierania sztućców czy kieliszków. Jeżeli jesteśmy niezadowoleni z wyglądu zastawy stołowej prosimy obsługę o jej wymianę.
- Użytej serwety nie strzepujemy ostentacyjnie aby pozbyć się zgromadzonych na niej resztek pożywienia.
- Nie wkładamy serwetki za kołnierzyk, to może wyglądać pretensjonalnie lub infantylnie (serwetka to nie śliniak).
Źródło: savoir-vivre.pl, wizerunek.blox.pl oraz domowepiekno.pl
