18 kwietnia br. na Uniwersytecie Jagiellońskim naukowcy z 27 państw, którzy biorą udział w projekcie „EUthyroid”, podpisali „Krakowską deklarację o jodzie”. Zawiera ona postulaty dotyczące opracowania skutecznych metod zapobiegania niedoborom jodu w Europie oraz kontroli zapobiegania tym niedoborom.
W kwestii profilaktyki jodowej Polska na tle państw europejskich wypada bardzo dobrze.
Niedobory jodu
Niedobór jodu to najczęstsza przyczyna uszkodzenia mózgu, której można zapobiegać. Najskuteczniejszą metodą profilaktyki zaburzeń z niedoboru jodu jest uniwersalne jodowanie soli kuchennej. Działania prewencyjne wymagają jednak monitorowania ich skuteczności i modyfikowania, aby zapobiegać zarówno nawrotowi niedoboru, jak i jego nadmiernej podaży.
Profilaktyka w Polsce
Prawidłowo prowadzona profilaktyka jodowa obniża koszty opieki medycznej w krajach rozwiniętych. Polska należy do nielicznych krajów Europy, które wprowadziły obligatoryjny model jodowania soli kuchennej. W polskim modelu profilaktyki jodowana jest sól wykorzystywana w gospodarstwach domowych.
Źródło: wwww.gov.pl