Miłośnicy regionalnych smaków i tradycyjnej kuchni mogą ponownie zmierzyć się w kulinarnych zawodach! Rozpoczyna się nabór zgłoszeń do X edycji ogólnopolskiego Konkursu Kulinarnego "Bitwa Regionów". To wydarzenie, które od lat zrzesza koła gospodyń wiejskich oraz stowarzyszenia, które z pasją pielęgnują kulinarne dziedzictwo swoich regionów.
Zgłoszenia do 25 kwietnia 2025 r.
Aby wziąć udział w konkursie, należy wypełnić formularz zgłoszeniowy dostępny na stronie www.bitwaregionow.pl i przesłać go drogą elektroniczną. Termin nadsyłania zgłoszeń upływa 25 kwietnia 2025 roku.
Trzy etapy rywalizacji
"Bitwa Regionów" to konkurs o wieloetapowym charakterze. W pierwszym etapie komisja oceni zgłoszenia i wyłoni zespoły, które zaprezentują swoje potrawy na wydarzeniach regionalnych. W każdym z nich zmierzy się maksymalnie 20 drużyn. Najlepiej ocenione zespoły awansują do półfinałów wojewódzkich.
Z kolei zwycięzcy drugiego etapu, po jednym z każdego województwa, otrzymają przepustkę do wielkiego finału, który odbędzie się w dniach 6-7 września 2025 r. na stadionie PGE Narodowym w Warszawie.
Tradycja i jakość na talerzu
Zadaniem uczestników jest przygotowanie dania regionalnego, opartego na co najmniej jednym produkcie charakterystycznym dla danego obszaru geograficznego (z wyjątkiem deserów). Potrawy muszą być przygotowane zgodnie z lokalnymi tradycjami i metodami przekazywanymi z pokolenia na pokolenie. Ważne jest, aby danie odzwierciedlało kulinarne bogactwo danego regionu.
Atrakcyjne nagrody
Konkurs oferuje uczestnikom nie tylko prestiż i możliwość promocji swojego dorobku kulinarnego, ale także atrakcyjne nagrody finansowe. Ich łączna pula wynosi ponad 65 tysięcy złotych. Oto nagrody na poszczególnych etapach:
- Etap I (regionalny): 2 000 zł za I miejsce, 1 500 zł za II miejsce, 1 000 zł za III miejsce.
- Etap II (wojewódzki): 5 000 zł za I miejsce, 3 500 zł za II miejsce, 2 000 zł za III miejsce.
- Etap III (ogólnopolski finał): 25 000 zł za I miejsce, 15 000 zł za II miejsce, 10 000 zł za III miejsce.
Zwycięzcy finału dodatkowo otrzymają wyjazd na prestiżowe targi rolno-spożywcze w Unii Europejskiej, organizowane przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa (KOWR).
Patronat i organizacja
Organizatorem wydarzenia jest Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, a honorowy patronat nad konkursem objął Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Współorganizatorzy zastrzegają sobie możliwość przyznania dodatkowych wyróżnień oraz nagród specjalnych.
Dla kogo "Bitwa Regionów"?
Konkurs jest otwarty dla wszystkich kół gospodyń wiejskich i stowarzyszeń, które pasjonują się kuchnią regionalną. Ważna informacja dla dotychczasowych uczestników: można ponownie zgłosić się do konkursu, pod warunkiem, że przygotowane danie będzie inne niż to, które brało udział w poprzednich edycjach.
To nie tylko konkurs, ale i święto tradycji, smaków i wspólnego gotowania. "Bitwa Regionów" to doskonała okazja do promocji lokalnych specjałów i odkrywania na nowo kulinarnego bogactwa Polski. Zgłoś się już dziś i weź udział w jubileuszowej, dziesiątej edycji!
Więcej informacji tutaj
